Maltodextrin 6 750g

Maltodextrin 6 ist ein aus Maisstärke gewonnenes wasserlösliches Kohlenhydratgemisch mit vergleichsweise geriger osmotischer Wirkung zur Energieanreicherung bei erhöhtem Energie- oder Kohlenhydratbedarf.

Merkmale

   - weißes, wasserlösliche Pulver
   - Zur Energieanreicherung mit Kohlenhydraten
   - Rohstoff Maisstärke
   - süßt nicht/geschmacksneutral (deshalb auch besonders geeignet zur Anreicherung von pikanten Speisen)
   - vollständige Resorption
   - Niedrige Osmolalität und somit gut verträglich
   - wasserlöslich
   - elektrolytarm (wichtig bei Patienten mit Niereninsuffizienz)
   - kochstabil
   - sehr gut verträglich

Indikationen

Maltodextrin 6 unterstützt die ausreichende Energiezufuhr, z.B. bei
   - krankheitsbedingtem Untergewicht (z.B. bei Tumoren, HIV-Infektion/AIDS, Geriatrie, unzureichender Energieaufnahme)
   - Untergewicht im Säuglings- und Kindesalter (z.B. bei unzureichender Energieaufnahme, Cystischer Fibrose)
   - Malassimilation (Maldigestion, Malabsorption)
   - Erkrankungen im Gastro-Intestinal-Bereich (chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Kurzdarmsyndrom, Pankreatitis, Leberzirrhose
   - chronischer Niereninsuffizienz

Dosierung

Maltodextrin 6 kann bis zu einer Dosierung von 50 g zur Energieanreicherung von 100 g einer Speise verwendet werden. Die tägliche Gesamtmenge Maltodextrin 6 richtet sich nach dem individuellen Energiebedarf und der jeweiligen Diätvorschrift. Zubereitung: Maltodextrin 6 kann zur Energieanreicherung vielen Zubereitungen mühelos zugesetzt werden. Es wird vorzugsweise in Suppen und Soßen oder in breiige Speisen eingerührt. Besonders geeignet sind Obst- und Gemüsepürees, Gemüsegerichte, Creme-Suppen sowie fruchtige Nachspeisen. Maltodextrin 6 verfügt über eine halb so hohe Osmolalität im Vergleich zu Maltodextrin 19 (gegenüber Maltodextrin 19 kann die doppelte Menge an Maltodextrin 6 bei annähernd gleicher Osmolalität eingesetzt werden)

Zutaten

Maltodextrin (DE 5-8) 100%

Typanalyse


pro 100 g pro 750 g
Phys. Brennwert1647 kJ (388 kcal)12352,5 kJ (2910 kcal)
Broteinheiten8,1 BE60,75 BE
Eiweißgg
Kohlenhydrate96,9 g726,75 g
davon Zucker1,3 g9,75 g
Fett- g- g
Ballaststoffe- g- g
Mineralstoffe

Natrium< 1,5 mg< 11,25 mg
Kalium< 0,2 mg< 1,5 mg
Calcium< 0,2 mg< 1,5 mg
Magnesium< 0,1 mg< 0,75 mg
Phosphor< 1 mg< 7,5 mg
Chlorid< 0,1 mg< 0,75 mg
PZN: n.a.
Kategorie:
Marke: Nutricia
Darreichungsform: Packung
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